Zamykání řeky

Již tradičně vyrážíme k řece Lužnici. V osm ráno od kostela. Pěšky společně s partou bubliňáků. Je mrazivé romantické ráno. Kolem desáté a ještě plní sil přicházíme k mostu. Následující kroky jsou jasné – určit šéfkuchaře, rozdělat oheň, vydat ze sebe to nejlepší a s láskou uvařit. Vyndáváme italské vlaječky – dáváme je za čepici, do culíku i na oblečení. A malujeme si pořádný knírky. Až na drobné výjimky dodržujeme pracovní postup a vše se nám daří. Přijíždí porota a my servírujeme gnocchi se špenátem a jako dezert panna cottu s jahodami. Konkurence je obrovská, a tak si odvážíme diplom za krásné druh místo. Ve dvě hodiny už ze břehu od loděnice pozorujeme Adulí, která zamyká řeku a my se tak loučíme s vodáckou sezónou. Tak zase na jaře Á-HOJ!